abendmenu
24. August – 20. September 2024
Wolfsbarsch (GRE) mit Kohlrabi, Traube, Basilikum und Verjus
Vegi: Kohlrabi, Traube, Basilikum und Verjus
Tomaten-Kürbis-Variation
Mais, Poulet (CH), Thymian und Knoblauch
Vegi: Austernseitling
Rind (CH), Artischocke, Tomate, Kapern und Kartoffel
Vegi: Paneer
Käseplättli
Feige, Honig und Ricotta
6 Gänger 99 | 4 Gänger 87
Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Unsere Mitarbeiter informieren gerne über Allergene und Zusatzstoffe