Haberbueni
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11:00 – 14.00 und 18.00 – 23.30 Uhr
Samstag 18.00 – 23.30 Uhr
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abendmenu

 

25. Januar - 13. Februar 2023

Ei mit Nüsslersalat, Pilzen und Brioche

Zwiebel, Blätterteig, Frischkäse und Apfel

Kräuterschwein (CH) mit Kichererbsen, Rosmarin und Parmesan

Vegi: Topinambur mit Kichererbsen, Rosmarin und Parmesan

Rind (CH), Pastinake, Orange und Erdnuss

Vegi: Shiitake-Won-Ton

Käseplättli

Milchschokolade, Haselnuss und Kaffee

6-Gänger  97 | 4-Gänger 85

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
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