mittagsmenu
Mittwoch, 7. Juni 2023
Zu allen Menus servieren wir Suppe und Salat
Menu 1
Luganiga (CH) von DeCristophoris mit hausgemachter Focaccia und Parmigiana
27
Menu 2
Auberginen-Parmigiana mit Büffelmozzarella, Spargeln und hausgemachter Focaccia
24
Menu 3
Rauchlachs-Carpaccio (NOR) mit Dill-Vinaigrette, neuen Kartoffeln und Gurken
39
Business Lunch
Rauchlachs-Carpaccio (NOR) mit Dill-Vinaigrette
und Gurken
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Bärlauch-Ravioli mit Datteltomaten und Rucola
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Rinds Flat Iron (CH) vom Grill mit Rotweinjus
Bratkartoffeln und Gemüse
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Käseauswahl oder
Dessert
65
take-away
Abholzeit 11.30 - 12.00
Menu 1
24
Menu 2
21
Klassisches Rindstatar
33
Piemonteser Tatar
36
Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Unsere Mitarbeiter informieren gerne über Allergene und Zusatzstoffe