mittagsmenu
Freitag, 8. Dezember 2023
Zu allen Menus servieren wir Suppe und Salat
Menu 1
Hackbraten (CH) mit Pilzrahmsauce, Pilawreis und Gemüse
28
Menu 2
Älpler Gnocchi mit Käse, Apfel und Zwiebeln
26
Menu 3
Gebratene Dorade (GRC) mit Safransauce, Pilawreis und Gemüse
41
Business Lunch
Haberbüni Rindstatar (CH)
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Älpler Gnocchi mit Käse,
Apfel und Zwiebeln
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Am Stück gegarter Kalbshohrücken (CH)
mit Steinpilz-Rahmsauce, Nudeln und Wintergemüse
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Käseauswahl
oder
Dessert
69
take-away
Abholzeit 11.30 - 12.00
Menu 1
24
Menu 2
21
Klassisches Rindstatar
33
Piemonteser Tatar
36
Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Unsere Mitarbeiter informieren gerne über Allergene und Zusatzstoffe