mittagsmenu
Freitag, 13. Mai 2022
Zu allen Menus servieren wir Suppe und Salat
Menu 1
Saure Leberli (CH) mit Rösti und Gemüse
Menu 2
Orecchiette mit grünem Spargel, Datteltomaten und Basilikumschaum
Menu 3
Saibling (ISL) mit Orecchiette, grünem Spargel und Datteltomaten
Business Lunch
Dünn aufgeschnittenes Kalbsschulterfilet (CH) mit Kräuter-Mayonnaise und Apfel-Selleriesalat
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Orecchiette mit grünem Spargel, Datteltomaten und Basilikumschaum
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Lammroulade (CH) mit Rotweinjus und Zitronenrisotto
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Käseauswahl oder
Dessert
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take-away
Abholzeit 11.30 - 12.00
OHNE VORBESTELLUNG
Menu 1
Menu 2
Klassisches Rindstatar
Piemonteser Tatar
Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Unsere Mitarbeiter informieren gerne über Allergene und Zusatzstoffe