mittagsmenu
Freitag, 09. Mai 2025
Zu allen Menus servieren wir Suppe und Salat
Menu 1
Duroc Cordon Bleu mit Zitrone, Kartoffelwedges und Gemüse
28
Menu 2
Gnocchi mit Salbei-Nussbutterschaum, Spinat, Parmesan und Mandeln
26
Menu 3
Dorade mit Gremolata, Kartoffelwedges und Gemüse
41
Business Lunch
Fjord Forelle mit Rhabarber, Mandel und Zitrone
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Gnocchi mit Salbei-Nussbutterschaum, Spinat und Parmesan
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BBQ-Lamm mit Fava, Artischocken und Kartoffeln
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Käseauswahl oder
Dessert
69
take-away
Abholzeit 11.30 - 12.00
Menu 1
25
Menu 2
23
Klassisches Rindstatar
33
Piemonteser Tatar
36
Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Unsere Mitarbeiter informieren gerne über Allergene und Zusatzstoffe