mittagsmenu
Montag, 13. April 2026
Zu allen Menüs servieren wir Suppe und Salat
Menu 1
Poulet-Piccata mit Marsala-Jus,
Spargel-Safran-Risotto
28
Menu 2
Frühlingshafte Älplermaggronen mit
grünem Spargel und Bärlauch
26
Menu 3
Black Tiger Shrimps
auf Spargel-Safran-Risotto
38
Business Lunch
Spargel-Buttermilch-Kaltschale mit Emmentaler Rohschinken
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Black Tiger Shrimps auf Spargel-Safran-Risotto
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Beef Skirt Steak mit Rotweinjus,
gebratenen neuen Kartoffeln und Saisongemüse
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Käseauswahl oder Dessert
69
take-away
Abholzeit 11.30 - 12.00
Menu 1
25
Menu 2
23
Klassisches Rindstatar
33
Piemonteser Tatar
36
Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Unsere Mitarbeiter informieren gerne über Allergene und Zusatzstoffe