Haberbueni
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Montag - Freitag
11:00 – 14.00 und 18.00 – 23.30 Uhr
Samstag 18.00 – 23.30 Uhr
Sonntag geschlossen (offen auf Anfrage)

 

 

 

 

 

Special Portlet

mittagsmenu

 

Donnerstag, 12. Juni 2025

 

Zu allen Menus servieren wir Suppe und Salat

 

 

Menu 1

 

BBQ Duroc Spareribs mit Gurkensalat,
Haberkartoffeln und Maiskolben

28

Menu 2

 

Offener Raviolo mit Spargeln, Feta,
Pfifferlingen und Thymian-Haselnuss-Schaum

26

Menu 3

 

Gebratener Saibling mit offenem Raviolo,
Spargeln, Pfifferlingen und Thymian-Haselnuss-Schaum

41

Business Lunch

 

Geräucherte Makrele mit Gurke
und Wassermelone

---

Offener Raviolo mit Spargeln, Feta, Pfifferlingen
und Thymian-Haselnuss-Schaum

---

Paniertes Kalbsschnitzel mit Ratatouille und Kartoffelsalat

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Käseauswahl oder

Dessert


69

take-away

Abholzeit 11.30 - 12.00

 

 

Menu 1

25

Menu 2

23

Klassisches Rindstatar

33

Piemonteser Tatar

36

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
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