Haberbueni
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Montag - Freitag
11:00 – 14.00 und 18.00 – 23.30 Uhr
Samstag 18.00 – 23.30 Uhr
Sonntag geschlossen (offen auf Anfrage)

 

 

 

 

 

Special Portlet

mittagsmenu

Freitag, 21. Januar 2022

 

Zu allen Menus servieren wir Suppe und Salat

Menu 1

Rindsragout all’italiana mit sämiger Kräuterpolenta

27

Menu 2

Pilzragout all’italiana mit sämiger Kräuterpolenta

24

Menu 3

Spaghetti mit Meeresfrüchten und Safranschaum

39

Business Lunch

Hausgemachter Pastrami (CH) mit Hummus

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Spaghetti mit Meeresfrüchten

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Papada 36h vom Iberico-Schwein mit Buchweizenrisotto und Jus

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Käseauswahl oder Dessert

 

65

take-away

Abholzeit 11.30 - 12.00

 

OHNE VORBESTELLUNG

Menu 1

24

Menu 2

21

Klassisches Rindstatar

33

Piemonteser Tatar

34

take@home

Vorbestellung mindestens 1 Stunde vorher

Abholung Montag - Freitag
11.00 - 14.00
17.00 - 21.00

Haberbüni-Suppe mit Brot vom Ängelibeck

Vorspeise 9 / Hauptgang 16

Rindstatar mit Toast vom Ängelibeck

Vorspeise 26 / Hauptgang 34

Kalbs-Ossobuco mit Polenta und Wintergemüse

36

Coq au vin blanc mit Kartoffeln, Gemüse, Speck und Champignons

33

Schokoladenmousse mit Pecannüssen und Orangen

8

Die Gerichte können einzeln oder als Menu bestellt werden

 

4-Gänger 69.-

3-Gänger (Suppe / Fleisch / Dessert) 45.-

3-Gänger (Tatar / Fleisch / Dessert) 60.-

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Unsere Mitarbeiter informieren gerne über Allergene und Zusatzstoffe

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