mittagsmenu
Dienstag, 18. November 2025
Zu allen Menüs servieren wir Suppe und Salat
Menu 1
Duroc Steak mit Kräuterbutter-Jus
Bäckerinkartoffeln und Saisongemüse
28
Menu 2
Fusilloni mit Nussbutterschaum, Kürbis,
Pilzen und Parmesan
26
Menu 3
Zanderfilet mit Nussbutter, Kapern,
Bäckerinkartoffeln und Gemüse
41
Business Lunch
Thunfisch-Sashimi mit Rettich,
Yuzu-Vinaigrette und Erdnuss
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Fusilloni mit Nussbutterschaum, Kürbis,
Pilzen und Parmesan
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Hirsch-Entrecôte mit Wacholderjus, Steinpilz-Gerstotto
und Gemüse
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Käseauswahl oder Dessert
69
take-away
Abholzeit 11.30 - 12.00
Menu 1
25
Menu 2
23
Klassisches Rindstatar
33
Piemonteser Tatar
36
Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Unsere Mitarbeiter informieren gerne über Allergene und Zusatzstoffe